Welkom bij BIGH
Welcome to BIGH
Hoe we te werk gaan?
BIGH integreert boerderijen met bestaande gebouwen en gebruikt het energieverlies van deze gebouwen om hun impact op het milieu te verminderen. We ontwerpen onze boerderijen met de circulaire economie in het achterhoofd, onze bouwmaterialen zijn duurzaam en herbruikbaar en voldoen waar mogelijk aan het cradle-to-cradle-principe. Onze boerderijen zijn ontworpen om optimaal gebruik te maken van water en energie en om het hitte-eiland-effect te verminderen. We creëren ruimtes om meer biodiversiteit in steden te stimuleren.

Ferme Abattoir
Onze boerderij bestaat uit een hightech kas van 2000 m2 en een oppervlakte voor groenteteelt in de openlucht van 2000 m2. De boerderij bevindt zich in het hartje van Brussel, op het dak van de Foodmet markthal dat deel uitmaakt van de beroemde Abattoir site.
We hebben een geavanceerd aquaponisch systeem ontwikkeld, hierbij worden vis, fruit, groenten en kruiden in een gesloten en afvalvrije cyclus gekweekt.
BIGH maakt gebruik van de nieuwste duurzame technologie. We vangen het energieverlies van gebouwen op, recyclen regenwater en maken gebruik van hernieuwbare zonne-energie.
We hechten veel waarde aan transparantie op het gebied van voedsel, dus als u geïnteresseerd bent in hoe wij bij BIGH werken, ga dan naar onze pagina ‘ De Boerderij Bezoeken‘ om een rondleiding op de boerderij te reserveren.

Ons team
